Организация детских праздников СПб и ЛО

Аниматоры от 1800 руб.

Наше портфолио
(812) 317-33-60

Клубничный бланманже, рецепт на детский день рождения

Для маленьких деток его можно готовить из творога с замороженными или свежими фруктами и ягодами.
Мы предлагаем очень простой рецепт бланманже самой любимой детьми ягодой-клубникой.

Основные ингридиенты:

  • Миндаль - 150гр
  • Желатин - 10 гр
  • Сливки - 200 мл
  • Ванилин - щепотка
  • Сахарный песок - 200 гр
  • Свежая или замороженная клубника - 300 гр
  • Мята - листики для украшения

Миндаль подержать в кипящей воде 5 минут, затем залить холодной для того, чтобы легче удалялась кожурка. Очищенный и подсушенный миндаль измельчить в блендере.
Далее замочить желатин в небольшом количестве воды на несколько минут. В это время всыпать в кастрюльку со сливками 100 гр сахарного песка и довести до кипения, а добавив миндальную крошку, еще немного покипятить. Снять кастрюльку с огня, остудить и процедить сквозь марлю. Добавив в массу замоченный желатин, хорошо перемешать и чуть подогреть. Все разлить по формочкам и убрать в холодильник на 1.5-2 часа.
Для приготовления соуса измельчить клубнику с остатками сахара, сложить всю массу в кастрюльку и поварить около 5 минут. Затем соус остудить и перед подачей на стол полить им охлажденное бланманже, украсив каждый шарик веточкой мяты.
И это еще не все
ПП пирог из овсяных хлопьев без муки и сахара на детский праздник
ПП пирог из овсяных хлопьев без муки и сахара на детский праздник
Очень вкусный вариант рецепта бананового пирога из овсяных хлопьев. Огромный плюс в том, что готовится этот десерт нереально быстро и очень просто.
Подробнее
Печенье из тертой тыквы с орехами на детский день рождения
Печенье из тертой тыквы с орехами на детский день рождения
Такое печенье ребята оценят на 100 процентов и не успокоятся пока не опустошат тарелку.
Подробнее
Финиковый пирог на праздничный стол
Финиковый пирог на праздничный стол
Ловите на детский день рождения самый лучший рецепт финикового пирога из простых и доступных для каждой хозяйки продуктов.
Подробнее
Безумно вкусные молочные десерты на детский день рождения
Безумно вкусные молочные десерты на детский день рождения
Два удивительных рецепта молочного лакомства на детский день рождения не оставят никого в стороне!
Подробнее
Оригинальный тортик быстрого приготовления на детский день рождения.
Оригинальный тортик быстрого приготовления на детский день рождения.
Чтобы его приготовить мы не будем использовать муку и сахар. Готовится он без использования духовки. Пять минут и нежнейший сладкое блюдо готово к быстрому употреблению детьми.
Подробнее
Блинчики по-турецки для маленьких гурманов
Блинчики по-турецки для маленьких гурманов
А если для именинника устроить блинный день рождения?
Подробнее
Медовик на основе ароматного пчелиного продукта
Медовик на основе ароматного пчелиного продукта
Давайте испечем для именинника медовый тортик, если конечно же у малыша нет аллергии на медовую продукцию.
Подробнее
Рецепт пряничного теста на детский праздник
Рецепт пряничного теста на детский праздник
Имбирные пряники всегда были и будут любимым лакомством детей.
Подробнее
Сухарики бискотти на детский день рождения
Сухарики бискотти на детский день рождения
Сухарики бискотти из самой Италии - самое вкусное изысканное лакомство, отлично подходящее для праздничного стола.
Подробнее
Морковный торт, рецепт на детский день рождения
Морковный торт, рецепт на детский день рождения
Предлагаем испечь морковный торт, классический рецепт которого является самым подходящим на все времена и праздники, особенно в детский день рождения!
Подробнее
Трубочки вафельные на детский день рождения
Трубочки вафельные на детский день рождения
Предлагаем простой рецепт вафельных трубочек, самых вкусных и хрустящих, знакомых родителям с детства.
Подробнее
Ароматные маффины с добавлением сухофруктов
Ароматные маффины с добавлением сухофруктов
Как приготовить на детский день рождения вот такие аппетитные кексики или маффины с орешками, изюмом, курагой и черносливом.
Подробнее
Торт Молочная девочка: только молоко и фрукты, обожаемые детьми!
Торт Молочная девочка: только молоко и фрукты, обожаемые детьми!
Восхитительный вкус торта «Молочная девочка» по технологии, созданной в Германии известными немецкими кондитерами.
Подробнее
Торт Барби для маленьких именинниц
Торт Барби для маленьких именинниц
Оригинальный сладкий подарок девочке на день рождения.
Подробнее
Торт Сникерс, любимое детское лакомство
Торт Сникерс, любимое детское лакомство
Пожалуй один из самых любимых шоколадных десертов - удачное решение на детский день рождения.
Подробнее
Клубничный бланманже, рецепт на детский день рождения
Клубничный бланманже, рецепт на детский день рождения
Этот нежный десерт по французской рецептуре прекрасен в сочетании фруктов, ягод, шоколада.
Подробнее
Яблочно-тыквенный кисель, рецепт на детский праздник
Яблочно-тыквенный кисель, рецепт на детский праздник
Очень вкусный, а главное полезный желеобразный десерт из тыквы с добавлением кисло-сладких яблочек.
Подробнее
Запеканка из нежного творожка с добавлением овсяных хлопьев
Запеканка из нежного творожка с добавлением овсяных хлопьев
Не все детки любят творог в чистом виде, поэтому этот рецепт отлично впишется в праздничное меню.
Подробнее